Akoya
Le perle Akoya sono le classiche perle coltivate giapponesi. Vengono prodotte utilizzando Molluschi Lamellibranchi della specie Pinctada fucata o martensii. Le ostriche vengono allevate in bacini di acqua di mare tramite un procedimento ideato da Kokichi Mikimoto alla fine dell’800 e perfezionato nel tempo. Le fasi della coltivazione Il lungo processo della coltivazione delle perle inizia dall’allevamento dell’ostrica. Quando questa raggiunge la maturazione si innesta all’interno del mollusco il nucleo attorno al quale, per reazione organica, inizia a crescere lo strato di perlagione. Quando la perla raggiunge le dimensioni desiderate inizia la raccolta. Le perle Akoya vengono quindi selezionate ed immesse sul mercato.